Chateau Gareji Saperavi

Chateau Gareji Saperavi to gruzińskie czerwone wino wytrawne pochodzące z Kachetii, jednego z najważniejszych regionów winiarskich Gruzji. Powstaje ze szczepu Saperavi, charakterystycznego dla gruzińskiego winiarstwa i cenionego za intensywny kolor, wyrazistą kwasowość oraz solidną strukturę. To wino o zdecydowanym charakterze, ale jednocześnie dobrze zachowujące owocową świeżość.

Smak i charakter

W kieliszku Chateau Gareji Saperavi prezentuje głęboką rubinową barwę z fioletowymi refleksami. Aromat dominują ciemne owoce, przede wszystkim czarna porzeczka, śliwka i jagody, którym towarzyszą delikatne nuty ziołowe oraz korzenne.

W smaku jest wytrawne, wyraziste i dobrze zbudowane. Wyraźna kwasowość nadaje mu świeżości, natomiast taniny zapewniają odpowiednią strukturę. Dzięki temu owocowy charakter wina jest dobrze zrównoważony, a finisz pozostaje przyjemnie długi.

Do czego podawać?

To Saperavi dobrze komponuje się z bardziej wyrazistymi potrawami. Można podać je do wołowiny, jagnięciny, dań z grilla, pieczonych mięs, makaronów z mięsnymi sosami oraz twardych serów. Sprawdzi się również przy tradycyjnych daniach kuchni gruzińskiej. Najlepiej serwować je w temperaturze około 16–18°C.

Pojemność: 0,75 l
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Saperavi
Kraj pochodzenia: Gruzja
Region: Kachetia
Zawartość alkoholu: 13%
Temperatura podawania: 16–18°C
Alergeny: zawiera siarczyny